知らないと危ない 栄養学 最新の話

知らないと危ない 栄養学 最新の話

682円 (税込)

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3.0

痩せ型の人が過剰に「糖質制限」すると、運動能力がどんどん失われる! 60歳を過ぎて「粗食」を心がけると、感染症にかかりやすい?!…など、栄養と健康にまつわる知っておくべき話題をやさしく紹介!

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    Posted by ブクログ 2019年06月10日

    読書録「知らないと危ない栄養学最新の話」
    3

    監修 則岡孝子
    出版 河出書房新社

    p30より引用
    “ ただし、ヨーグルトにふくまれている菌
    は、商品によっても異なる。つまり、個人の
    腸内環境によって得られる効果も人それぞれ
    だ。むしろ、「生きて腸に届くか」どうかよ
    り、現在の自分の体調や体質に合...続きを読む

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