旨おかず

旨おかず

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作品内容

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野菜の切り方を変える、フライパンのふたをする、それだけでおいしい料理が作れるってご存じですか? 肉を焼きながら味つけするよりも、下味をつけてから焼くほうが、味つけも決まって、やわらかくジューシーも仕上がる! 本書は、そんな、だれでもできるおいしい「旨味ワザ」とうまいおかず、「旨おかず」を紹介! 料理に自信がない人も、腕に覚えがある人も、おもわず「旨っ!」っとうなる、毎日食べたい料理が満載です。

カテゴリ
ビジネス・実用
ジャンル
暮らし・健康・美容 / 食・料理
出版社
新星出版社
ページ数
128ページ
電子版発売日
2015年03月13日
コンテンツ形式
EPUB
サイズ(目安)
101MB

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