糖尿病は栄養をとれば健康に戻る

笠原友子

糖尿病は「食べ過ぎ」が原因ではありません。「栄養不足」が起因した「不足病」なのです。薬がいらなくなる、血糖ダイエットでスリムで、健康になる。

• カテゴリ: ビジネス・実用
• ジャンル: 暮らし・健康・美容 / 健康・医療
• 出版社: 経済界
• ページ数: 255ページ
• 電子版発売日: 2014年08月29日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 11MB

[ブクログ · ★★★★★]

今まで読んだ糖尿病に関する関連書籍の中で、最も腑に落ちました。
糖尿病が、生活習慣病といわれる所以が良く理解できますし、糖尿病以外の疾患に関しても、栄養バランスの重要性というものを教えて下さいます。
三大栄養素（炭水化物、タンパク質、脂質）だけでなく、ミネラル・ビタミンを含めた総合的な栄養バランスを摂る必要性について、豊富な知識で解説されています。
血液検査データの読み方も、丁寧に解説していますので、糖尿病以外の方々にもかなり参考になるかと。
「飽食時代の栄養失調症」という言葉が、相当心に響きました。

[ブクログ · ★★★★☆]

栄養不足を改善すれば、いいこと尽くし。
早速、亜鉛とビタミンBのミックスサプリ買いました。

体温と体重も毎日記録したい。