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Posted by ブクログ 2014年10月19日
マクロビオティックを含んでる部分もありの食養の本。
玄米じゃなくて、雑穀を薦めてるところがよかった。
本文にもあるけど、
「玄米食を長く続けてる人には肌がくすんでいて、乾燥している人が多い。玄米がミネラルの吸収を阻害するので、新陳代謝が鈍くなり、肌が黒ずみ乾燥する」
というのが納得。
自分も玄米食...続きを読む
Posted by ブクログ 2019年05月24日
本来体に必要な栄養をキチンと摂れば自然と痩せられる。とのこと。
食欲が止まらないのは、栄養が足りていない食品を摂っている証拠。
パンよりお米を選ぶ。
お米6割、おかず4割。
お米をよく噛む。
お米に加え、雑穀を加えるとよい。
日々の食事の食べ方にも気を配る。
工場で加工されたものは減らす。
旬...続きを読む
Posted by ブクログ 2013年07月09日
チェック項目18箇所。ぽっこりお腹の原因は「栄養過剰」だけでなく「栄養不足」、だから、栄養を補えば、自然とお腹からやせていきます。医療業界や栄養のプロにとっては世界一のダイエット食品であることが常識である、お腹やせスーパ栄養食材の「お米」を中心とした食事にすると、体温が上がり、絶えず脂肪が燃焼する体...続きを読む
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