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寺沢大介の代表作「ミスター味っ子」番外編。味吉陽一が幕末の日本にタイムスリップ!? 時代は変われど、人間の舌は同じとばかりに名料理を創作する!!
徳川家茂が死に、徳川慶喜が第15代将軍になった。このまま幕藩体制が続くと列強各国の植民地になると恐れた勝 麟太郎(のちの勝 海舟)は慶喜に直談判し、大政奉還を促す。だが、慶喜は「豚の鳴き声を食わせたら考える」と無理難題を吹っかけてきた。果たして、陽一は慶喜に鳴き声を食べさせることは出来るのか? そして大政奉還の行方は…!?
※巻末に、水戸黄門をテーマにした読切を併録。
<目次>第3巻
第11話 四条の力
第12話 雄藩連合
第13話 タカと徳
第14話 天下の奇策
特別読切 水戸光国 第2話
初出:週刊朝日増刊「真田太平記」(朝日新聞出版)掲載 原書:2018年12/30朝日新聞出版発行
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