世界一わかりやすい 日本の農業の教科書

鈴木宣弘

日本の農業の「歴史」からおさえておきたい現代農業の「基礎知識」など、日本の農業について基礎から学びたい人向けの一冊！

• カテゴリ: 小説・文芸
• ジャンル: ノンフィクション / ノンフィクション・ドキュメンタリー
• 出版社: 平凡社
• 掲載誌・レーベル: 平凡社新書
• タイトル: 世界一わかりやすい 日本の農業の教科書
• タイトルID: 2388513
• ページ数: 256ページ
• 電子版発売日: 2026年08月18日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 7MB

[ブクログ · ★★★★☆]

日本の農業が危機的状況にあることは何となく感じている程度。担い手の高齢化が進んでいる中、毎夏農作業中に熱中症で亡くなった方のニュースを見る度に心が痛む。個人レベルで何かできることはないかと思い手に取った本。まずは農業を知らねば。

無知ほど恐ろしいものはないと痛感した。
日本がアメリカの余剰農作物の受け皿になっているとは。しかも、色々操作された農作物、よろしくないものを使って育てた畜産物…
完全にアメリカの思うようにされているのか…
日本の食料自給率が低いのも、アメリカの思惑なのか…

とまぁ、色々と事情があるのだろうけど、ひとつ言えることは、国際情勢次第で日本は真っ先に餓死する国であること。そうならないために、食料自給率を上げなければならない。
輸入品から国産へ。
行政が動かないなら、国民一人一人が意識を変えて行動する必要がある！

とにかく色々と考えるきっかけになりました。
農業、もっと知りたくなりました。
私の田舎の田園風景が大好きなので、なくなってほしくない…