最新刊

ガッテンHACCP！３

ビジネス・実用

990円 (税込)
4pt

990円 (税込)

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0件

衝撃スクープ！ミッキーはネズミではないの巻
木村室長、赤絨毯に吼える！の巻
トロッコより責任者を呼べ！
感染列島は感染するぞ！の巻
キミは「水溜食品」を知っているか！の巻
従業員もお客様の巻
『ダダンッ、ダッダダン！ダダンッ、ダッダダン！ダダンッ、ダッダダン！！』の巻
なぜ当たり前のことがうまくいかないのか！の巻
「働く目的はどこにある！その１～5」の巻
疾風怒濤の真空飛び膝蹴り3連発！
木村室長、赤い絨毯に吼える！第二部
ながいあきらの真空飛び膝蹴り反省編（3）

雑学・知識

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カテゴリ

：

ビジネス・実用
ジャンル

：

学術・語学 / 理工
出版社

：

鶏卵肉情報センター
タイトル

：

ガッテンHACCP！
タイトルID

：

211914
電子版発売日

：

2013年06月21日
コンテンツ形式

：

EPUB
サイズ(目安)

：

4MB

閲覧環境

注意事項あり

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ガッテンHACCP！の一覧

1～3巻配信中 1巻へ最新刊へ

1～3件目 / 3件

ガッテンHACCP！１

990円 (税込)

面白くなくては続かない――。お尻は舐めないでください！　あそこにカビが生える？　ターミネーターがSOPを知っていたら世界は征服されていた！？　などなどと、衛生管理を徹底的に面白おかしく、時々お下品に分析する。 O157？　リステリア・モノサイトゲノス？　メチシリン耐性黄色ブドウ球菌？？　見えない敵はみんなまとめてやっつけろ！！　命を預かる仕事でっせ！　そこのあなた！　ぶつぶつ言ってる暇があったら手を洗いなさい、手を！　食材は冷蔵庫に入れなさい！　扉は閉める！　カンピロバクターは人に気を使ってなんかくれないぞ！　大切なのはエビデンス！ん～、なるほど～。読めば納得、あなたもガッテン！　わたしもガッテン！　笑って怒って呆れる間にHACCPに必要な知識が必ず身に付きます（？）。当たり前ではつまらないという、そんなわがままなあなたにお勧めします。

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ガッテンHACCP！２

990円 (税込)

ほんまのCCPは刃物の管理！？メニューよ、あなたはエラかった！ストーカーはあきまへんで！すべては回り回って嗚呼、タレがために腹は鳴る！ 3DKタコ焼き屋よ、どこへ行く！家の台所で宇宙食を食べちゃうぞ！その１～6 絶体絶命！闘病編絶体要請！退院編お正月バンザイ！通院リハビリ首は付いたか、桜はまだかいな編ながいあきらの真空飛び膝蹴り反省編（2）

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ガッテンHACCP！３

990円 (税込)

衝撃スクープ！ミッキーはネズミではないの巻木村室長、赤絨毯に吼える！の巻トロッコより責任者を呼べ！感染列島は感染するぞ！の巻キミは「水溜食品」を知っているか！の巻従業員もお客様の巻『ダダンッ、ダッダダン！　ダダンッ、ダッダダン！　ダダンッ、ダッダダン！！』の巻なぜ当たり前のことがうまくいかないのか！の巻「働く目的はどこにある！その１～5」の巻疾風怒濤の真空飛び膝蹴り3連発！木村室長、赤い絨毯に吼える！第二部ながいあきらの真空飛び膝蹴り反省編（3）

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