たまごかけごはん完全本

日本たまごかけごはん研究所

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TKGブーム再来！五ツ星タマリエが解説！
“完全栄養食”でソウルフードな「たまごかけごはん」。奥深いその世界を徹底解説。極上の１杯の作り方やアレンジレシピを紹介！

• カテゴリ: ビジネス・実用
• ジャンル: 暮らし・健康・美容 / 食・料理
• 出版社: 大和書房
• タイトル: たまごかけごはん完全本
• タイトルID: 2046798
• ページ数: 160ページ
• 電子版発売日: 2025年10月25日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 48MB

[ブクログ · ★★★☆☆]

研究所なるモノがあるのね…。
スタイル16個のネーミング(作り方)が面白いっ。
スタイル1Sunrise ご飯に醤油をかけて混ぜその上に溶いたたまご。
スタイル2Typhoon 白身とご飯を混ぜ中央に黄身そして醤油。
スタイル3The Fall たまごを落とす、醤油を少々。
漬け、凍らす、のみ。

たまご、米、醤油の紹介。
アレンジ。