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甘く美味しく麗しく。すべてがそろった、まさにパーフェクトスイーツ「パフェ」を、フルーツパーラー、洋菓子店、喫茶店、チェ-ン店まで網羅して取材、美麗写真とともに紹介する、夜に開いてはいけない背徳のパフェテロ本! ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真は電子版に掲載しない場合があります。
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