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「薬膳的」とは、かんたんであること
漢方、薬膳と聞くと、とても難しく感じてしまうかもしれませんが、ちゃんとした知識をすこしだけ理解してしまえば、実は簡単なんです。
食材も薬膳っぽいものにかぎらず、一般的な身近なものを利用することで手軽に体に取り入れられるようになります。
自分のタイプや症状にあった身近な食材を取り入れることで、体の不調、心の不調が改善していくんです。
・自分を知って健康に必要なものを見極める
・自分で健康になるすべを身につける
・毎日の体験の積み重ねで心と体が健康に変化する
・不調の原因を見極めて健康を手に入れる
・薬膳のものさしで命を輝かせる
・薬膳のものさしで体に輝きを取り戻すOR手に入れる
・自分の心と体に向き合ってなりたい自分を手に入れる
・薬膳のものさしで体験しながら自分の心と体を健康に導く
自分の体で起こっている状態の原因が何かを自分で見つけてもらい(見極める)、自分で体験しながら回復していけるような構成になっています。
薬に頼るのではなく自分と向きあう
自分と向きあって、自分の変化を感じながら薬膳的セルフケアをしていくことで、これをやって体調が整った! という体験が自信につながります。
からだが健康になり、自信をつけることで、その先に自分のやりたいこと、かなえたいこと、そういったものへ近づくことで、自分を満たすことができる(幸せとなる)ようになります。
食べものの力と生活習慣を見直すことで、からだの調子がよくなる
どこかがよくなれば、別のところがよくなる。
この循環が起きれば、あなたのからだから不調が消えていきます。
まずは本書を読んでスタートしてみてください。
Posted by ブクログ 2019年11月21日
本書は、体の健康と食生活をテーマにした初級編の食育本。
自分のカテゴリーにあった食物を進めてくれる。
ただ、自分はどのカテゴリーにも所属していてやや紛らわしかったかもしれない。ある項目では、冷え性で、ある項目では暑がりでストレスでとどれにも所属している。めんどくさい自分である。でも、共通して言えるの...続きを読む
Posted by ブクログ 2023年09月06日
中医学、薬膳に興味があったので手にとった本。入門にはぴったりな内容でした。
基礎編と応用編に分かれており、「基礎編」はとても読み易くて学びがたくさんありました。
何気なく食べている食材にも色んな効能があり、献立作りが楽しくなりそうです。
体調不良になった時、すぐ薬に頼るのではなく「応用編」を実践して...続きを読む
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