早起きのブレックファースト

堀井和子

一日をすっきりとスタートさせるための朝食、そのテーブルをひき立てる銀のポットやガラスの器、シンプルで気のきいたレシピ──毎日のはじまりを極上の時間に変えるイラスト＆フォトエッセイの名著。

• カテゴリ: 小説・文芸
• ジャンル: エッセイ・紀行 / エッセイ
• 出版社: 河出書房新社
• 掲載誌・レーベル: 河出文庫
• ページ数: 224ページ
• 電子版発売日: 2025年04月11日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 20MB

[ブクログ · ★★★★★]

美味しいものの表現が上手く、お腹が減ってくるような良いエッセイだった。食事以外にも、食器やインテリアへの拘りもたくさんあり、自分ではなかなか実行できない丁寧さを味わえるのが楽しい。幾つも幾つも出てくるパンの話と、姪っこの絵本の話がとても好き。

[ブクログ · ★★★★☆]

丁寧な暮らしをしているんだなあという印象。こういう生活をやってみたいけど、比較的時間がある今（夫と2人で育休中）でもできていないからなあ……憧れといったところでしょうか。
パンを焼いてみたり、ドレッシングのレシピ？があったり、いくらかは真似出来そうな部分もあった。娘と一緒にいつか出来たら良いなと思う。特に焙じ茶は自作してみたい。

[ブクログ · ★★★☆☆]

丸パン、果物、ミルクティーの朝ごはん。
いいなあ。
早起きして余裕がある朝から始まる1日はなんだか素敵になりそう。