簡単！時短！３日おいしい！ベストヒット野菜料理

カノウユミコ

買ってきた野菜をダメにしてしまうことがなくなります！野菜不足も解消！ 野菜のおいしさ再発見のフル活用おかず／いんげん・トマト・なす・ピーマン・レタス・きゅうり・セロリ・キャベツ・大根・ズッキーニ・じゃが芋・小松菜・にんじん・里芋・ごぼう・長芋・かぼちゃ・れんこん・白菜・かぶ・春菊・長ねぎ・ブロッコリー・おから

• カテゴリ: ビジネス・実用
• ジャンル: 暮らし・健康・美容 / 食・料理
• 出版社: 講談社
• 掲載誌・レーベル: 講談社のお料理BOOK
• 電子版発売日: 2012年06月29日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 15MB

[匿名 · ★★★★★]

レシピはシンプルですが、いつもとはちょっと違う野菜の美味しさが発見できそうなレシピです。
おかずのもとはいろいろなものに使えて、レシピの幅も広がります。

[ブクログ · ★★★☆☆]

母が持っていた本⑤

買ってきた野菜をまるごと使い切れる。
つくり方はどれも簡単！ストックにも最適。

ネットで検索してもいいけど、本をパラパラめくりながら何を作るか考えるのもいいなと思っています。

[ささみ · ★★★☆☆]

独創的な野菜料理の数々

199円で購入。菜食主義や精進料理に興味のある方にぴったり。野菜の調理の仕方など、いろいろ参考になりました。レシピ好きとしては楽しく拝読しましたが、かなり独創的なお料理なので、晩ごはんのおかずにこれを…と思えるものはほとんどなかったです。作り方が難しいわけではないのですが、内容的にお料理上級者向けかなと。定価だったら後悔したかも。内容のクオリティに安っぽいタイトルが全く合っていませんね。

＃タメになる

[ブクログ · ★★★★☆]

この中はベジ―だが、別にこの枠の中にいなくても取り込める感じがありがたい。このひとのありがたいところ。