食べきりサイズで作る ジャムの本

田中博子

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思い立ったら、気軽に。季節の実りを閉じ込めよう。
分量表記は食べきりサイズ。旬のフルーツのフレッシュなおいしさを、ワンシーズンで食べ切れる分だけ。気軽にジャムづくりに挑戦できます。
もちろん、比で分量を増やせば、大容量の保存食にも対応。
みんな大好きな柑橘系のジャムとピールも充実！

• カテゴリ: ビジネス・実用
• ジャンル: 暮らし・健康・美容 / 食・料理
• 出版社: 東京書籍
• ページ数: 96ページ
• 電子版発売日: 2025年01月25日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 42MB