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ハーシーズ、ペッツ、マカデミアナッツ、激辛ポテトチップス……。いま身近に手にすることのできる輸入菓子にも、日本の店頭に根付くまでには沢山の物語があった。輸入制限と為替の障害、数々のブームと一発商品、バレンタイン商戦、そしてお菓子に情熱を燃やす型破りな人々の熱意……。一貫してお菓子の輸入に携わり「お菓子博士」の異名も持つ著者が、豊富なエピソードと共に綴る「輸入菓子の戦後史」。
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Posted by ブクログ
高校のときに読んだ本。 ソニプラに行ったときや、輸入物のお店に行ったときにちょっとした豆知識が披露出来るようになります。 ＨＡＲＩＢＯとか今すごい人気だし・・先見の明があるんですね。
この本はほんとにおもしろかった！ ソニプラ大好きの私にとって楽しい話ばかり♪ どうしてソニプラに行くとワクワクするのかよくわかる１冊。
簡単に読めるから、人におすすめしやすい一冊。 ソニプラ豆知識がたくさん散りばめられていて、楽しく読めた。 経営戦略なんかも入ってるかな？と期待して読んだけれど、そういう要素はなし。 輸入菓子を手にとりたくなった。
輸入菓子の歴史について、黎明期から現代までの話があり、興味深かったです。ビスケットやスパムメールの語源など、話の流れの中で自然と出てきた豆知識的な話もおもしろかったですね。
スパムの由来とかチュッパチャップスのデザインのエピソードとか「へ～」という小ネタがいっぱい。でも着色料のくだりはちょっと理解できないかな。政治圧力がどうこうじゃなくてさ、わたしはふんだんに着色料の使われた見た目のかわいいお菓子より昔ながらの和菓子屋さんのお団子の方が食べたい。
ソニープラザはいかにして「ソニプラ」になっていったのか。 「お菓子博士」とまで言われるソニープラザの田島慎一が、取り扱ってきた数々の輸入菓子について語った本。 今ではコンビニやスーパーなどでも一部手軽に購入する事ができるPEZ、HARIBO、プリングルスなどの輸入菓子。これらを身近に引き寄せてくれ...続きを読むたのは彼の功績によるものだったのか！とまずは感心した。 それにしても、この著者は本当にお菓子が好きだ。「お菓子博士」の称号もダテじゃない。 ビジネスパーソンが書いた本という事もあって、始めはビジネス路線の本かとも思ったが、ビジネス論は一切なし。ひたすら輸入菓子を輸入するまで、販売展開の奮闘記、お菓子のエピソードに徹底している所が新書というジャンルにしては珍しく、純粋に輸入菓子が好きな人にも読み易い本だと感じた。 この本を読む時のお供には、やっぱり、輸入菓子がいいのかもしれないな。
短いのでさらっと読めました 普段、ソニープラザを良く使うので、裏うを知る事ができた様な気がして楽しかったです
［ 内容 ］ ハーシーズ、ペッツ、マカデミアナッツ、激辛ポテトチップス…。 いま身近に手にすることのできる輸入菓子にも、日本の店頭に根付くまでには沢山の物語があった。 輸入制限と為替の障害、数々のブームと一発商品、バレンタイン商戦、そしてお菓子に情熱を燃やす型破りな人々の熱意…。 一貫してお菓子の輸...続きを読む入に携わり「お菓子博士」の異名も持つ著者が、豊富なエピソードと共に綴る「輸入菓子の戦後史」。 ［ 目次 ］ 第１章 アメ横と大八車（盛田昭夫のツルのひと声 苦肉のティッシュ横向け作戦 ほか） 第２章 バレンタイン物語（社会現象となったバレンタインデー “平台積み”が大成功 ほか） 第３章 一万円のポテトチップス（クリスマス商戦は２月が勝負 業界勢力図は見本市で読む ほか） 第４章 お菓子のグローバリズム（“クッキーのロールスロイス”秘話 土壇場での逆転成約 ほか） 第５章 スーパーブランドの哲学（「一品主義」の代表選手 ダリがデザインしたかわいいキャンディ ほか） ［ ＰＯＰ ］ ［ おすすめ度 ］ ☆☆☆☆☆☆☆ おすすめ度 ☆☆☆☆☆☆☆ 文章 ☆☆☆☆☆☆☆ ストーリー ☆☆☆☆☆☆☆ メッセージ性 ☆☆☆☆☆☆☆ 冒険性 ☆☆☆☆☆☆☆ 読後の個人的な満足度 共感度（空振り三振・一部・参った！） 読書の速度（時間がかかった・普通・一気に読んだ） ［ 関連図書 ］ ［ 参考となる書評 ］
青山一丁目の本屋で出会った本。 ソニプラオープン～現在までの輸入菓子の歴史（？）を簡単に紹介している本です。 お菓子の雑学的な要素もあって、読みやすい本でした。 内容の濃い本ではないけれどそれなりに楽しめます。 この本を読んだその日にコンビニでトブラローネ（スイスのチョコレート）を買ってし...続きを読むまいました（＾－＾；
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田島慎一
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