この1冊で安心！きれいな食べ方＆ふるまい

樋口智香子

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料理のきれいな食べ方を、イラストも交えてやさしく説明します。和・洋・中のコース料理だけでなく、アジア系の料理や、食べ方に迷うボリューミーな料理、スイーツ・果物まで、幅広く取り上げました。基本となる食器類の扱い方やさまざまな食事シーンでのスマートなふるまい方も解説しています。

• カテゴリ: ビジネス・実用
• ジャンル: 暮らし・健康・美容 / 暮らし
• 出版社: ナツメ社
• タイトル: この1冊で安心！きれいな食べ方＆ふるまい
• タイトルID: 1415025
• ページ数: 224ページ
• 電子版発売日: 2023年11月11日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 70MB

[ブクログ · ★★★★☆]

様々な料理やシーンで、美しく上品に食べる方法をイラストを合わせて分かりやすく教えてくれる本だった。
ただマナーに縛られるのではなく、一番大事なのは美味しく楽しく食べることという筆者の思いが良かった。みっともない姿にならないように最低限気をつけることは意識して、楽しく食事をしたい。

[ブクログ · ★★★★☆]

図書室。おなかがすいていたので笑。
知っていること、やっていることが殆どだったけど、アジア料理や細かい食べ物のそれぞれの食べ方を書いてくれるのは親切だったし興味深かった。