美味しいと懐かしい

暮しの手帖編集部

豪華執筆陣で贈る珠玉の随筆集「あなたの暮らしを教えてください」は、『暮しの手帖』の本誌と別冊に寄せられた「暮らし」がテーマの随筆作品を選りすぐり、全４冊にまとめたシリーズです。
第4集は、料理や食にまつわるお話を集めています。
おふくろの味、郷土料理、自画自賛のレシピ、あの人と食べた忘れ難い一皿、今はもうないあの店のメニューや、旅先での新しい味、料理への心がけなど、食の喜びにあふれた一冊です。

• カテゴリ: 小説・文芸
• ジャンル: エッセイ・紀行 / エッセイ
• 出版社: 暮しの手帖社
• ページ数: 240ページ
• 電子版発売日: 2023年05月17日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 1MB

[ブクログ · ★★★★★]

何人かもっと読みたい作家さんを見つけれて、こういうオムニバスはそういう発見があるので好きです。装丁も素敵。

[ブクログ · ★★★★☆]

「暮らし」をテーマに、豪華執筆陣で贈る珠玉の随筆集。小説家・小川洋子、料理愛好家・平野レミ、落語家・立川談春など、全69人の「料理、食の思い出の話」を収録する。『暮しの手帖』本誌・別冊掲載などを単行本化。

ほっこり。

[ブクログ · ★★★☆☆]

暮しの手帖で長期連載された、７０人程の文化人達によるそれぞれの食に関する３ページ弱の随筆集。

楽しいもの、懐かしいものが多い中、ほろ苦い思い出を交えたものも。手軽に、楽しく読み進める。

[ブクログ · ★★★☆☆]

多種多様の職業の人たちがひとつのテーマに沿って（今回は美味しいと懐かしい）についてのエッセイ。
さくっと読めるし。大貫妙子、酒井順子、平野レミの文章はしゃべってるみたいで（あの喋り方ね）楽しかった。
が心に残った。