戻さずポンッ！大豆ミートの楽うまレシピ 高たんぱくで低脂質

坂東万有子

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大人気の大豆ミート！メディアでも大活躍の大豆ミート料理研究家が、乾物でも「湯戻しなし」でポンッと鍋や炊飯器など入れるだけで出来る簡単美味しいレシピを多数紹介。ひと皿で栄養満点！

• カテゴリ: ビジネス・実用
• ジャンル: 暮らし・健康・美容 / 食・料理
• 出版社: 河出書房新社
• ページ数: 80ページ
• 電子版発売日: 2022年12月09日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 25MB

[ブクログ · ★★★★☆]

大豆ミートを使い始め
ました。

ヘルシーなうえ包丁や
まな板を使わないので
後片付けも楽ちん。

乾燥タイプは常温保存
できるので、

非常時の備蓄としても
安心です。

この環境負荷の低さは
まさにサスティナブル
ですね。