人生で大切なことはコーヒーが教えてくれる

テレサ・チャン / 佐々木雅子

一杯のおいしいコーヒーを淹れるように、毎日を最高に味わって生きる。
コーヒーをこよなく愛する著者がコーヒーから学んだ、
満ち足りた人生を実現するための７つの基本原則。

【基本原則１】温めなおすと苦くなる――過去にとらわれない。
【基本原則２】新鮮な豆を、いつも挽きたてで――失敗を認め、いつも新鮮な気持ちで。
【基本原則３】豆は適度な挽き加減に――できることだけ、きちんとやる。
【基本原則４】上質の豆と新鮮な水を使う――自分の個性を大切にする。
【基本原則５】豆とお湯のバランスを正しく――困難を受け入れ、現実的に考える。
【基本原則６】沸騰したお湯は風味をこわす――身体のバランスを整える。
【基本原則７】温かいうちに飲む――今この瞬間を楽しんで生きる。

• カテゴリ: ビジネス・実用
• ジャンル: 暮らし・健康・美容 / 食・料理
• 出版社: ディスカヴァー・トゥエンティワン
• ページ数: 168ページ
• 電子版発売日: 2022年07月13日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 49MB

[ブクログ · ★★★★☆]

コーヒーは再熱するとだめになってしまう。
いつまでも過去に固執していても何も変わらない。

淹れたての珈琲を飲みながら楽しみたい一冊。

[ブクログ · ★★★★☆]

20210704

タイトルを変えて再販されたみたいで、タイトルに惹かれて読んでみた。

コーヒーの楽しみ方、コーヒーとの付き合い方、人生の過ごし方。

なかなか面白い切り口。

コーヒー飲みながら読むと、なんだか贅沢。

[ブクログ · ★★★☆☆]

日々生活している中で、つまずくことがある。そんなときにそっとコーヒーを差し入れられるように、生き方・考え方を示してくれる一冊。

[ブクログ · ★★★☆☆]

コーヒーの特徴と人生哲学を掛け合わせた興味深い本でした。
コーヒーを毎日飲んでいる私にとっては、もっとコーヒーからも学べることがあるといことに気づかされ、またコーヒーの知識も増えたため、読んでいて面白い本でした。コーヒーを一杯飲むと心が落ち着きますが、不思議とこの本を読んでも似たような感覚になりました。
コーヒーは豆と水のバランスが重要のように、人生においてもバランスが重要であり、楽なことだけではなく、苦しみもあるので味わいが加わり、豊かな人生を送ることができるというようなことが書いてありました。
コーヒーを飲む度に、ふと人生で大切なことについて考えてみたいと思いました。