JICA Magazine 特集： ～食・農業～ 食べること つくること 生きること 2021年12月号

独立行政法人国際協力機構

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栄養不良に苦しむ人々を減らすために、JICAは保健、水・衛生、農業、教育など各分野を連携させながら協力を行っている。本特集ではそのうちの農業分野に焦点を当て、さまざまな取り組みを紹介していく。折しも「東京栄養サミット2021」が12月上旬に開催。この機に、食と農業についてあらためて考えたい。

コンテンツ
・ウガンダの生計向上、カギは「家族全員の幸せ」
・人気高まるコメの増産で、栄養改善も目指す
・動物性タンパク源となる、淡水魚の養殖を促進
・栄養不良を救う７つの食べ物
・知と知をつなげて、未来の農業を創る
・食の未来を守るために、私たちにできること
・映像から、食べることを考える ほか

本誌について
『JICA Magazine』は独立行政法人 国際協力機構（JICA）の広報誌です。開発途上国が向き合う課題や、その課題解決に向けて国際協力に取り組む人々を紹介しています（『mundi』
から誌名をあらため、2021年6月号から偶数月１日に発行します）。

• カテゴリ: ビジネス・実用
• ジャンル: 学術・語学 / 理工
• 出版社: ＣＣＣメディアハウス
• ページ数: 40ページ
• 電子版発売日: 2021年12月10日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 42MB

[レビューねっこ · ★★★★★]

分かりやすい

飢餓率が地図に色分けで分かるものは良くある。
が、栄養がどう足りないかの振り分け図解はそんなに見かけない。
どう飢えない様にしていくかを分かりやすく書いてあり、「それぞれの国による子供の食べるもの」が１枚１枚の写真で分かりやすい。
最後の１粒とか言う何かより、断然分かりやすい。

[Ki · ★★★★★]

情報量good

JICAの存在は漠然と知っていたけれど、具体的にこんなに幅広い活動をしているんだと驚いた。カラーで写真も多く読みやすい。

[a · ★★★★☆]

知識が増える

食糧問題について世界中で行われている取り組みがSDGsなどにも触れながら書かれている。様々なことが知れていい。