炊飯器で一発定食

澁谷梨絵

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炊飯器で、白ご飯とおかずが同時にできる魔法のような炊飯器テク。まさに、「なーんにもやりたくない日」にぴったりのレシピです。定食レシピとともに、炊飯器のポテンシャルを発揮できる、ごちそうおかず、炊き込みご飯、スイーツまで、炊飯器フル活用レシピ

• カテゴリ: ビジネス・実用
• ジャンル: 暮らし・健康・美容 / 食・料理
• 出版社: 学研
• ページ数: 128ページ
• 電子版発売日: 2021年10月29日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 56MB

[ブクログ · ★★★☆☆]

炊飯器で白ごはんとおかずを一気に調理。
中の境はクッキングペーパー。
私にとってはなかなかの荒業だ（汗）
シチューとか肉じゃがだけの一品調理だったらできるかなぁ〜。

[ブクログ · ★★★★☆]

分類、グルメにしましたがあくまで普段使いの料理本です。

たてつけは、「白米を炊きながらその上にクッキングシートを敷き、ハンバーグやピーマンの肉詰めなどを同時に加熱する」「カツどんなどワンプレートもの」「豚角煮など炊飯以外の使い方」「おこわやかゆなど米料理のバリエーション」に分かれます。

同時調理では「米二合＋ほかの材料」が基本で５合炊き位の炊飯器を前提にしているように思います。

白米+ハンバーグ、で同時調理したときに、おかずのにおいが白米につかないのか…とは思いますがまずは試してみないと、です。