食べられる草ハンドブック のユーザーレビュー
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感情タグBEST3
Posted by ブクログ 2021年12月13日
まず、雑草の持つ毒や寄生虫などの危険性にもきちんと言及しているのが良い。
無責任に何となく「食べてみよう」ではなく、きちんとしたリスク回避の必要性を伝えていることと、先人が身をもって築いた調理法への敬意が感じられて良かった。
また、本当に身近な植物が掲載されていて驚いた。
セイタカアワダチソウやエノ...続きを読む
食べられる草ハンドブック の詳細情報
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- カテゴリ
- ：
- ビジネス・実用
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- ジャンル
- ：
- スポーツ・アウトドア / アウトドア
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- 出版社
- ：
- 自由国民社
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- ページ数
- ：
- 96ページ
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- 電子版発売日
- ：
- 2021年09月17日
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- コンテンツ形式
- ：
- EPUB
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- サイズ(目安)
- ：
- 140MB
閲覧環境
- 【閲覧できる環境】
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