佐藤和貴郎の作品一覧
「佐藤和貴郎」の「順天堂大学の老年医学に学ぶ 人はなぜ老いるのか」ほか、ユーザーレビューをお届けします!
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「佐藤和貴郎」の「順天堂大学の老年医学に学ぶ 人はなぜ老いるのか」ほか、ユーザーレビューをお届けします!
Posted by ブクログ
誕生日を迎える度に、年をとる。
時間は感覚的なものだが、やはり確実に一年過ぎることで相応の肉体の老化が見られるのだろう。抗えないものだが、その進行には個人差もあり、原理を知っておきたい所。人はなぜ老いるのか。
人が食品として取り込んだ糖質や脂質、タンパク質は代謝を受けて、ピルビン酸などになってミトコンドリアに送られる。ミトコンドリアの中には、クエン酸回路と電子伝達系という仕組みがあり、ビタミンB群やミネラル、酸素を使いながら、ピルビン酸を二酸化炭素と水に分解する過程で、エネルギーを作る。そのエネルギーがATPとして一時的に蓄えられ、体の細胞や組織が使うエネルギーとして利用されることにより、生