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2011/04/08更新

ユーザーレビュー

  • 「料理」ワザあり事典
    半身浴中の暇つぶしに。料理の小ネタが色々載っています。ただ誤植やミスがわりとしょっちゅう見られました。やや古い本ながらも、今でも事える豆知識が沢山あってやってみたくなりました。
  • 「料理」ワザあり事典
    日常生活の中の料理にはそれほど困る事がなくなったが、それでも新たな発見があった。ここで知った知恵がどうしてやってきたのか、また、その前提をしっかり見極めて、イギリス生活にあった「料理のワザ」を発見していきたい。(2006.8.20)