「吉川敏明」おすすめ作品一覧

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2011/09/09更新

ユーザーレビュー

  • ホントは知らない イタリア料理の常識・非常識

    まさに私たちの世代が持っているイタリア料理への誤解がたくさん
    書かれていておもしろい。
    イタリア料理に思い入れの無い人にしてみれば、どうでもいいことなので
    この本は少しでもイタリア料理やイタリアを理解したければ読むことを
    おすすめ。

    特に共感できたのは、「ラテ」のくだり。この言葉を初めて聞いたとき...続きを読む

    Posted by ブクログ