米山明泉の作品一覧
「米山明泉」の「世界の食器図鑑」ほか、ユーザーレビューをお届けします！
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作品一覧
ユーザーレビュー
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Posted by ブクログ
陶磁器を中心に、歴史や種類等の基礎知識と魅力を
カラー写真と共に伝えてくれる、食器の入門書。
・はじめに
序章 食器図鑑のはじまり 第1章 食器の基礎知識
第2章 食器の歴史 第3章 世界の食器
第4章 日本の食器 第5章 モチーフで楽しむ食器デザイン
第6章 食器の楽しみ方
コラム、用語集、索引、主要参考文献有り。
・おわりに
世界には遥か古代から様々な食器があった。この本では、
その歴史・技法・名品を分かり易くレクチャーしてくれる。
陶磁器の原料から分類と種類、釉薬と顔料、製造工程と装飾。
歴史では、古代から現代の代表的な食器。
最近のジャパンディもある。
世界は、各国の代表的な -
Posted by ブクログ
マイセンから始まる洋食器の歴史や各ブランドの紹介のような本はみたことがあったのだが、
そもそも陶器、磁器とは何かの作り方やその種類、
歴史も近世近代のものだけでなく古代、中世のもの、それも和洋だけでなく、中国や中近東のものなども含めざっくりと写真を中心に見せてくれる。食器ブランドも、代表ブランドのみではあるが、イギリス、フランス、ドイツなどのみなず、スペイン、ポルトガル、アジアの韓国、たいなどなど幅広く紹介している。
和食器についても、茶陶、上手物、下手物などの区別であったり、各産地の特徴などもおさえている。
非常に広く食器というカテゴリーの属することを概観できるような構成になっている。
新し
