濵畠太の作品一覧
「濵畠太」の「「わさビーフ」したたかに笑う。業界3位以下の会社のための商品戦略」ほか、ユーザーレビューをお届けします！
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4.0
ユーザーレビュー
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Posted by ブクログ
ネタバレわさビーフ。言わずと知れたポテトチップのくせ者である。いや、それは言い過ぎか。
何の気はなしに、このジャケットに惹かれて読んでみたのだが、今季のベストチョイスにならんばかりの良書だった。
ポテチ業界はカルビーとコイケヤの２大巨頭の寡占市場であり、わさビーフを提供する山芳製菓は３位のポジショニングらしい。
そんな中、25年も愛されるヒット商品をなぜ生めるのかというコンセプトのもと、様々な事象が語られている。
山芳製菓の人づくりの素晴らしさやマーケティングの妙など目から鱗の内容が多かった。
回り回ってやはり人が大事だし、その仕組みづくりは重要だと認識した。
また、これは中の人が書いたものでは -
