ゴーティエ・バティステッラの作品一覧
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作品一覧
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3.3三つ星シェフ、ポール・ルノワールが猟銃自殺を遂げた。世界最優秀シェフに選出されたばかりだった彼がなぜ？ ネットフリックスの番組製作のために取材を受けていたさなかに……。伝説的な料理人だった祖母のいた時代から三つ星シェフに上りつめた現在までの彼の人生と、華やかなフランス料理界の裏側。料理人たちの野心、苦悩、嫉妬、愛、孤独、闘い、そしてガイドブックの星の重圧……。ポール・ボキューズもアラン・デュカスも登場する、元『ミシュランガイド』編集部員にしか書けない傑作美食小説！ カゼス文学賞、海辺の文学賞受賞作。＊カゼス文学賞は、ヘミングウェイ、アンドレ・ジッド、アラン・ドロン、ロミー・シュナイダー、ポンピドゥー大統領などが通ったサン＝ジェルマン＝デ＝プレのブラッスリー・リップが創設した文学賞。海辺の文学賞はサーブル・ドロンヌ市と「フィガロ・マガジン」が主催の文学賞。
ユーザーレビュー
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Posted by ブクログ
登場人物のカタカナ名前が覚えられず、ストーリーを追うのに苦労する。なので、外国人作家の小説は基本手にしない。
美食、策謀、嫉妬…そして愛と孤独。フランス美食業界の光と影を描き切った傑作小説という帯のことばに、思わず手にした。
前の方に設けられた、「登場人物」のページを何回も行ったり来たりしながら読み通した❗️
あとがきに、奇数章はポールの独白を一人称で、偶数章はポール死語の出来事が複数の人達の視点による三人称で書かれていた、ってある。あとがきでなく、先がきして欲しかった。時間が行ったり来たりすることも、内容理解に苦しむ原因だった。
いくつかの衝撃的事実はその構成でこそだったけど。 -
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