フランス在住のYouTuberさんの本。
かわいい家具や雑貨、美味しそうな料理がたくさん載っていて非日常感を楽しめます。キラキラな世界です。
食いしん坊の私にはフランスのパン屋さんや、著者のレシピやアペロの話が一番の食いつきどころでした。
フランスパンにはバケットとトラディションという2種類があ
...続きを読むって、前者は大量生産品、後者を名乗るには小麦・水・塩・酵母だけで作られていて、発酵時間も長くないといけないなど、製法が法律で決められているそう。
味も後者の方が良いんだそうで、そんなの絶対食べてみたいですよねぇ・・フランス行ってみたいなぁ!
あとフランス人の家はスッキリ片付いてはいないそう。
「好きなテイストの物を増やして飾ることで、その人独自の家になっていく」の発想だそうで、断捨離ブームの日本とは違う考え方で楽しく暮らす様子に目からウロコでした。