岸和田仁の作品一覧

「岸和田仁」の「食文化からブラジルを知るための55章」「熱帯の多人種主義社会　ブラジル文化讃歌」ほか、ユーザーレビューをお届けします！

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  食文化からブラジルを知るための55章

  雑学・エンタメ / サブカルチャー・雑学

  4.0

  (1)

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  Posted by ブクログ

  今度ブラジルに行くので予習第一弾。その国の文化はその国の食生活にあると思うのです。原住民、ポルトガル人、アフリカからの奴隷、日本やイタリアからの移民の食習慣が複雑に混ざり合っているのだなと。

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  2025年07月26日
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  ブラジルの歴史を知るための50章

  雑学・エンタメ / サブカルチャー・雑学

  3.0

  (1)

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  Posted by ブクログ

  遠くて近い国、ブラジルの通史。政治史だけでなく、文化や社会構成にも章を割いている。
  それぞれの章が独立しており、細かい話も書かれている。内容は、門外漢にはそれなりにハードルが高いか。

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  2025年04月03日