「稲垣篤子」おすすめ作品一覧

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2013/04/19更新

ユーザーレビュー

  • 1坪の奇跡
    和菓子屋だと思ってあなどることなかれ、という印象でした。仕事や経営に関する大切なことがたくさん書かれていた、良い本だと思います。経営に関わる方には特におすすめです。
  • 1坪の奇跡
    高校卒業後まもなく、
    一家16人の生活を1人で背負ってお店に立ち続けた女性の実話。

    決して弱音を吐かない・泣かないと覚悟した芯の強さ、
    1つ1つの和菓子に妥協しない職人魂、
    お客様に真心をこめて売り続ける愛情、
    社員を対等に扱い育てる優しさ・・・

    彼女を見ていると、
    仕事とは本当に厳しいもので、...続きを読む
  • 1坪の奇跡
    御歳80歳になられる稲垣社長。 そして社長が丹精込めて「練った」羊羹アンド最中の、たった二品目で行列が切れない和菓子店「小ざさ」の軌跡。

    稲垣社長も凄いが、預金が封鎖された敗戦下の日本に、台湾より帰国し、すぐにキャラメルの製造、そして小ざさを立ち上げた親父さんもすごい。この親父さんの商売にまつわる...続きを読む
  • 1坪の奇跡
    あんの練り方の話が、詳しく話されている部分が興味深かったです。(自分が学んでいるマクロビとも共通点があったりして)
    かなり細く書いていただいているので お店の風景が目に見えるようです。
    こんなお店の残る吉祥寺がうらやましく思いました。
  • 1坪の奇跡
    すばらしい経営者だと思います。
    昔ながらの仕事観を持ち、78歳で今なお現役で仕事をされています。


    商品は、羊羹(ようかん)1本580円と、もなか 1個54円の2種類のみ
    40年以上早朝から、行列が途切れない店、
    お店は、1坪、年商3億

    是非読んでみてください。