シュウマイ潤の作品一覧
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ユーザーレビュー
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Posted by ブクログ
発祥は中国なのでしょうが、ラーメン同様に
もはや日本食と言ってもよいシューマイについて
の本です。
あの弁当でも有名ではありますが、何となく餃子
の陰に隠れて「餃子デイ」はあっても
「今日はシューマイで行こう」という話は聞きませ
ん。
しかしシューマイも確実に進化を遂げているので
す。
この本によると、明治時代の頃にシュウマイは
日本に伝わってきて、現在では「第七世代」が
人気を博しているそうです。
まるでお笑い芸人のような話ですが、
本当なのだそうです。
「今日は熱々のシューマイで一杯やるかな」
なんて声が聞かれてくるようになることを
予感させる一冊です。 -
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