料理の写真が美味しそうで、楽しく読めました。
最近、箸の持ち方に関するTwitter投稿をよく見るようになりました。
そのおかげで、自分の箸の持ち方が問題ないのか不安になり、この本を読みました。
箸袋作る行為はNGだったのか。。(確かに衛生的ではない) 時々やっていました。
箸の持ち方は概ね合
...続きを読むっていたけど、中指が下の箸にあたり気味ったことがこの本のお陰でわかりました。今後気をつけます。
加えて、日頃使っている箸の寸法が長すぎることもわかりました。19.5cm箸を探さないと。。
(でも、世の中に流布している箸って23cmのものが多い。私の手は小さすぎるから物差しがよくわからないのですが、23cmは男性女性、どちらの寸法平均なんだろう)
1つ気になったのは、左手の方への配慮です。
見本を反転して見てくださいと記載がありましたが、それはかなり難しいことのように感じました。