こうせい校長の作品一覧
「こうせい校長」の「プロのコツでいつものごはんが100倍おいしくなるレシピ」ほか、ユーザーレビューをお届けします！
- 作者をフォローする
- フォローすると、この作者の新刊が配信された際に、お知らせします。
作品一覧
-
3.0
ユーザーレビュー
-
Posted by ブクログ
YouTubeをやっているプロの料理人の料理本。動画では料理のレシピや作り方だけでなく、途中の細かい手順や食材や道具の扱い方が必ず入っています。冗長になりがちな作業部分はこまめにカット・早送りで編集されているので動画は見やすいです。
先にYouTubeをいくつか見てから本を見ましたが、他の方も書いている通り、YouTubeの動画の良さが本に出ていません。本にはコツの部分と出来上がりの料理写真しか載っておらず、凡庸な料理本になってしまっています。本に載っている料理の作り方がそのまま動画で見られるわけではないようですが、探せば該当料理の動画は多分あると思います。
動画はこの方の個性が強く出ているの
