作品一覧

  • 最新科学が証明! 人気精神科医が教える メンタルを強くする最強の食事術
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    1巻1,870円 (税込)
    ・ストレスがたまると消化不良になる理由―脳と腸の相関関係 ・カルシウム、鉄分、亜鉛が不安をやわらげる …名医が教える不安を消す食べ方・食べ物 精神科医であり、かつ栄養士、調理師である著者が、最新の科学的研究をもとに食を通して不安に対処しメンタルを強くする方法を教える。著者の前作『This is your brain on food』(『脳の不調を治す食べ方』KADOKAWA 2021年刊)は米国で全フォーマットを合わせて約20万部のベストセラーとなり、世界約20か国で刊行された。本作では、現代社会で大きな問題となっている不安にとくに焦点をあて、栄養と不安との関係、不安がいかに身体と脳に影響を与えるか、などを著者が診察した事例をまじえて解説してゆく。また、自分の力でメンタルを強くするための食事法やレシピも紹介している。 ※カバー画像が異なる場合があります。
  • 脳の不調を治す食べ方 THIS IS YOUR BRAIN ON FOOD
    4.5
    1巻1,980円 (税込)
    不安を軽くするには赤身の牛肉か海藻サラダ、認知力をアップさせるにはターメリック+ブラックペッパー。あらゆる脳と心の不調を整え、力を引き出す食べ方があります。

ユーザーレビュー

  • 脳の不調を治す食べ方 THIS IS YOUR BRAIN ON FOOD

    Posted by ブクログ

    aDHD や精神的な病や 性欲などにも 含んで 食物やサプリによって 腸の方から 改善すると言う 画期的な 内容。 メカニズム の説明が有り 納得力があり、勉強になる。 「双極性障害と統合失調症 は はっきり区別しない精神科医は多いP 228」
    食べ物が多く 出てくるから 索引がないのは残念。牛蒡は必須だと思うが無い。再読した。

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    2023年03月02日
  • 脳の不調を治す食べ方 THIS IS YOUR BRAIN ON FOOD

    Posted by ブクログ

    脳の不調を治すための食べ物・レシピを紹介した一冊。腸脳相関という言葉もあり、腸内細菌を整えることは脳の活性化にも繋がるということで、何を食べるかは腸にとっても脳にとっても重要。本書では、鬱病、不安、PTSD、ADHD、不眠症、疲労などの精神面の病気改善に適した食品(+適さない食品も)が紹介される。紹介される食品は大量で、最後にその食品を使ったレシピも公開される。

    1
    2021年05月29日

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