ホルトハウス房子の作品一覧
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2020/02/28更新
ユーザーレビュー
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世界中のおいしい話がひょこひょこと詰まっている。ルーを使わないカレー、慣れてしまえばなんということはないので大いに賛成なのだが、うちの雑駁で大して何もしないカレーと比してなんと繊細で丁寧で贅沢なことよ。具に小麦粉とカレー粉をまぶしてスープを注ぐがここまで洗練されているのは、見事。
新しい油じゃないと...続きを読むPosted by ブクログ
