ユーザーレビュー 世界でいちばんおいしいコンフィチュールの作り方 にのみやシスターズ 今、柑橘類の旬真っ只中。マーマレードなど作ろうと、いろんな本を読んで作ってみました。どれも味はいいけど、どこかごつごつして、思うようにできません。 この本に出会ってレシピとおり作ってみたら、さらりととても食べやすい、理想のマーマレードができました。細かいコツなどもおまけみたいに書いてあり、いくつかの...続きを読む疑問もとけました。 良い本です。 Posted by ブクログ にのみやシスターズのレビューをもっと見る