「ラリー オルムステッド」おすすめ作品一覧

「ラリー オルムステッド」の新着作品・人気作品や、最新のユーザーレビューをお届けします!

作品一覧

2017/07/31更新

ユーザーレビュー

  • その食べ物、偽物です! 安心・安全のために知っておきたいこと
    主に米国の話なのだけれど、読んでいると、怒りを通り越してあきれてしまう。日本も、米国よりは少しはましなのだろうけれど、同様に気を付けたほうがよいと思う。

    パッケージに書かれた文字が意味のあるものか、写真が中身を適切に表しているのか、印象だけで判断すると痛い目に合う。

    米国農務省やFDA(アメリカ...続きを読む
  • その食べ物、偽物です! 安心・安全のために知っておきたいこと
    パルミジャーノ・レッジャーノは産地が決まっている。その他の場所でできたものは偽物。

    偽物の種類=全くの別物、合法またはグレーゾーン。
    名声にタダ乗り=コーベビーフ

    アラスカ産サーモンはすばらしい
    エビは養殖は危険、天然エビはOK。
    白身の魚は何かよくわからない。

    ホタテは混ぜものが多い。ドライ...続きを読む
  • その食べ物、偽物です! 安心・安全のために知っておきたいこと
    ブランドには偽物がつきもの。ファッションでは当たり前のことだが、食べ物となると見落としがちなところ。一度本物を食べる。その後、偽物でも美味しく感じるのであれば、フェアトレードの問題でない限りは別にそれでもいいのかなとは思う。日本では今のところ、偽物とは言っても健康に害を及ぼすほどひどいものはほとんど...続きを読む