植木俊裕の作品一覧

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  盛りつけエブリデイ

  植木俊裕

  盛り付け方の本。ポテトサラダにアイスクリームディッシャーを使ったり、牛乳パックを使ったり、参考になった。いまは子育て中で、子供にも好き嫌いがあったり、使える食器も限られたりで、こんなに盛り付けにこだわっていられないと感じてしまう。でも、身につけたら確実に料理が美味しく見えそう！そんな盛り付け上手にな...続きを読むりたいと思った。
  

  Posted by ブクログ
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  盛りつけエブリデイ

  植木俊裕

  タイトル通り、日常の盛りつけの参考になる。
  
  盛りつけの原則とか基本は物足りないので星3つとしましたが、毎日の盛りつけのヒントを探している方にはお勧めしたいです。

  Posted by ブクログ

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