シベリカ子の作品一覧
「シベリカ子」の「暮らしてみたら まんぷく！タイごはん」「おいしいロシア おかわり」ほか、ユーザーレビューをお届けします！
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配信予定・最新刊
作品一覧
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4.01巻1,210円 (税込)日本にいながら味わえる異国の食卓。 料理で旅行の楽しさを！ 食と暮らしのコミックエッセイ。 前作でも大好評! 登場料理のレシピ付き。 夫のロシア人・Ｐ氏とのロシアでの暮らしを描いたコミックエッセイ『おいしいロシア』がヒットした著者。 その待望の第２弾が５年ぶりの新刊として登場！ 帰国後の「日本で楽しむロシアの味」から、ロシアの隣国・ジョージアでの味わい深い旅、 再び・三度（みたび）のロシア訪問まで盛りだくさん！ 【目次】 プロローグ 日本で作る揚げピロシキ 暑い夏にビーツのサラダ ロシア風ハンバーグ 酸っぱいキャベツのスープ 二日酔いに効くスープ 懐かしいロシアの焼き菓子 夏のロシアにて ロシアの日帰りバスツアー おいしいジョージア ジョージアで年越し 元気の出る味 子連れウラジオストクの旅 エピローグ -
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NEW4.0全1巻1,540円 (税込)『おいしいロシア』シリーズの著者 3人の子どもを連れてタイ・プーケットに移住！ 暮らして気づいた、おいしくて豊かなタイの日常 「プーケットに住めバいいジャナイ？」 ロシア出身の夫、P氏の提案で突如決まった、子連れタイ移住。非日常のリゾート地だと思っていたプーケットでの新生活は、現地で出会ったフードのように、多面的な魅力に富んで味わい深く、刺激いっぱい！ 屋台で食べ歩く「ムーサテ」と「ロティ」、在宅仕事のランチにいただく「クイッティアオ」、老舗レストランのデザート「オーエオ」……現地で味わう名物のほか、日本の食材で再現できるタイ料理レシピも。まだ知らない「おいしいタイ」の魅力が満載です。
ユーザーレビュー
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Posted by ブクログ
ロシアという国について、正直ふわっとした印象でしか知らなかったので、出てくるエピソードがどれも興味深くて面白かった。
また著者が日本人というので、日本人の感覚で日本に馴染み深いものを関連させて紹介してくれているのが、より分かりやすく、そしてより親しみ強く伝わってきて良かったです。
食に関してだけでも日本とは全くちがう、想像もできないような文化や習慣があって面白い。
それらの詳しい歴史や背景も説明してくれていて、更には登場する料理によっては詳しいレシピも紹介してくれているのが嬉しい。
また、日本でも手にいれる事ができる食材でのレシピも紹介してくれているのがありがたすぎる。
ロシアの食卓に欠か -
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