おいしいロシア

シベリカ子

ロシアの家庭料理は、素朴でやさしい。日本から、ロシア人の夫と一緒にやって来たロシアの地。１年間の生活を満喫しようと、「食」から知っていくことに。近くて遠い隣国での、おいしくて楽しいコミックエッセイ。日本でも再現できる、ロシア料理レシピ付き。

• カテゴリ: 少女・女性マンガ
• ジャンル: 女性マンガ
• 出版社: イースト・プレス
• 掲載誌・レーベル: コミックエッセイの森
• タイトル: おいしいロシア
• タイトルID: 397754
• ページ数: 160ページ
• 電子版発売日: 2016年09月29日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 119MB

[ブクログ · ★★★★★]

ロシアという国について、正直ふわっとした印象でしか知らなかったので、出てくるエピソードがどれも興味深くて面白かった。

また著者が日本人というので、日本人の感覚で日本に馴染み深いものを関連させて紹介してくれているのが、より分かりやすく、そしてより親しみ強く伝わってきて良かったです。

食に関してだけでも日本とは全くちがう、想像もできないような文化や習慣があって面白い。
それらの詳しい歴史や背景も説明してくれていて、更には登場する料理によっては詳しいレシピも紹介してくれているのが嬉しい。
また、日本でも手にいれる事ができる食材でのレシピも紹介してくれているのがありがたすぎる。
ロシアの食卓に欠かせない「スナタメ」めちゃめちゃ気になる。
あと、ちょくちょく紹介されているストロガノフ宮殿や劇場などの荘厳な建造物がすごく素敵で、ぜひとも実物を拝んでみたくなった。

[ブクログ · ★★★★★]

ロシア人と日本人の夫婦が仲良しなのがほのぼの伝わってくるのが良いです。おいしいんだかどうだか良くわからない現地の食べ物紹介も良いです。

[ブクログ · ★★★★★]

ロシアの食をメインに一年暮らした著者が紹介するコミックエッセイ。
絵も可愛い。

ただ寒くピロシキやボルシチ、ブリヌイ（これは言葉のみ某ブラックラ◯ーンで知ってた）ぐらいしか知らなかった近いけれど遠いイメージでした。
でも意外と食材も豊かで自然もあるんですね。
夏も涼しいくらいの温度にしかならないのかと思ったらちゃんと？暑いらしいし。

サワークリーム、食べてみたいなぁ。

暖房はしっかりしているようで北海道みたいだな、と思いました。

[ブクログ · ★★★★☆]

ロシア料理満載で美味しそうだった！
本書はロシアに夫と二人で1年間過ごした出来事をコミックエッセイにまとめたもの。
自分はロシア人の気質や習慣に興味津々。
想像よりも美味しそうなロシア料理の数々、レシピがわかることで味の想像が付きやすい。
イラストも美味しそうで、素敵！
ただ、ロシア…なかなか今行けないので憧れは募るばかりである。

[ブクログ · ★★★★☆]

ロシア料理は大好きです。
食べたくなっちゃいます(レシピを載せてくれていますが、作る気にはなれません)。

また、さすがに白夜はないけど、私も北国出身なので緑が芽吹くところに感動したり、冬はおうちのなかで半袖着てアイスクリームを食べる等のあるある話につい共感してしまう。

そしてPさんが白熊という謎。

[匿名 · ★★★★☆]

いま大変な時期ですが、ロシアのごはん、美味しそう！ロシアの人に作ってもらって食べてみたいです。平和を祈りつつ読みました。

[ブクログ · ★★★★☆]

ロシア人の旦那さんの故郷、サンクトペテルブルクで1年間暮らした中での料理を中心としたコミックエッセイ。
レシピもあるが、日本で手に入りにくいものは代わりになるようなものが紹介されている。そしてどれも美味しそう。
以前東京でロシア料理を食べたことがあるがどれも美味しかった。ロシアも行ってみたい。

[ブクログ · ★★★★☆]

料理のイラストがかわいくてあたたかい印象。知らない国に住んでその土地のものを手探りで食べていくのってすごくワクワクして楽しそう！

[ブクログ · ★★★★☆]

絵が可愛くて癒された。
旦那さんが白熊…。
ロシア文学にハマって、ロシア人の出てくるアニメにハマってと、最近ロシア語とか勉強してみたいなって思ってたけど、やっぱロシア語も語形変化がヤバい言語なのか…。
「おいしいロシア」ということで食がメインなんだけど、それ以外の日常生活の日本との違いとか、上の語学の話とかが面白かった。もうちょっとそっちの比率が多いと楽しかったかも。
でもやっぱりロシアはちょっと怖いな…。

[ブクログ · ★★★★☆]

ロシア人と結婚した作者シベリカ子さんが一年ロシアで生活した際のあれやこれやを描いたコミックエッセイ。ダーチャ（別荘）にお招きとか、地の人と暮らしていないとないことだからうらやましい。ビーフストロガノフはごはんと一緒に食べないとか、意外な発見も。ロシア語を勉強しながらマリインスキー劇場でバレエを見る生活、やっぱりうらやましい～。