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  • 読むだけで身につく化学千夜一夜物語: 食品、日用品から最先端技術まで75話

    読むだけで身につく化学千夜一夜物語: 食品、日用品から最先端技術まで75話

    5.0
    学術・語学 / 理工
    1巻1,760円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「スイヘーリーベボクノフネ」「なぜ、チーンでご飯が温かくなる？」他楽しい75話． 長崎新聞の人気連載記事に大幅な加筆を加えて教養の化学書として再登場．それぞれ見開き構成で全75話． 日常生活に見る現象，宇宙をかたちづくる粒子から，環境問題，情報化社会を支える化学物質まで，楽しい喩えと切り口で化学の不思議を解き明かす． 巻頭カラー写真が見ごたえあり．
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  • 有機合成化学

    有機合成化学

    -
    学術・語学 / 理工
    1巻3,740円 (税込)
    ※この電子書籍は固定レイアウト型で配信されております。固定レイアウト型は文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 出発物質と反応剤と生成物という三つの要素の関係性を検討し、必要な物質を合成するための方法を身につけるための教科書・参考書。 酸化還元の概念から各種の代表的な合成反応を学び、さらにいくつかの例題をもとに逆合成の考え方と実際例までを幅広く解説する。
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  • 生命科学のための基礎シリーズ　化学

    生命科学のための基礎シリーズ　化学

    -
    学術・語学 / 理工
    1巻2,200円 (税込)
    生命科学を学ぶ学生のために、内容を選択して掲載したテキスト。高校で化学を十分に学ばなかった学生にも配慮しました。学ぶ際にあげる事例は、なるべく後日学ぶ生命科学に関連した題材（生体内の反応など）を使いました。●目次●第1部　無機・物理化学編：1章　原子の電子構造／2章　化学結合／3章　物質の構造と物性／4章　化学反応と熱力学／第2部　有機化学編：1章　有機化学の基礎／2章　生体物質の化学／3章　有機反応編　2002年発行。
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