作品一覧

ユーザーレビュー

  • おいしい店とのつきあい方

    Posted by ブクログ

    この本は,毎日している「食べる」という作業を最大限に楽しむ方法を,レストランで食事を楽しむことを例に挙げて,教えてくれる本だと思いました.

    外食なら,お店を選ぶこと,予約すること,待ち合わせをすること,メニューを選ぶこと,待つこと,会計をすること,お店から出ること.外食の楽しみは,フォークとナイフを持って「食べる」楽しみだけではないことを教えてくれました.

    そして「優れた食べ手」になる方法も記されています.

    文章も面白く,最初から最後まで楽しく読むことができました.毎日の食事が,この本との出会いのおかげで,より一層,楽しくなりました.

    0
    2011年12月24日
  • おいしい店とのつきあい方

    Posted by ブクログ

    「おいしく食べる事は、ある意味、たすけあいです」
    外食産業のコンサルタントが語るおいしいお店とのつきあい方。よりレストランで楽しい時間を過ごしたい人の為の教科書と呼ぶべき一冊です

    よく考えてみると、飲食店の「選び方」や「楽しみ方」などは誰にも教わったことがなく、
    誰しもオトナになっていく過程で、いつしか自分なりの形が出来上がってしまっているもので、
    果たして、それが正しいのかどうなのか?ということすら考えることはない。

    よほど変わった人でない限り、同じお金を払うならば、より楽しい時間を過ごしたいと思うわけであるが、
    そのような観点から考えた時、本著はまさに「飲食店をより楽しむ為の教科書」と

    0
    2011年11月13日
  • おいしい店とのつきあい方

    Posted by ブクログ

    やわらかい語り口で、
    楽しくご飯を食べに出かけるとはどんなにステキなことかを、
    教えてくれる本。
    読んでいるだけで、レストランが身近に感じてきます♪

    ま、ほぼ日読めばいいんだけどね。

    あまりに好きで文庫を買ってしまいました。

    0
    2010年05月28日
  • おいしい店とのつきあい方

    Posted by ブクログ

    基本的にレストランでのマナー本。ですが、著者のレストランへの愛情や深い考察、様々な体験談でとても参考になる。レストランに行きたくなった。

    0
    2012年12月21日
  • おいしい店とのつきあい方

    Posted by ブクログ

    ネタバレ

    レストランなどで食事をするときの、見方・考え方・・みたいな。
    お店を選ぶ、予約する、店に入る、席に着く、メニューを選ぶ、食べる・飲む、会計をする、店を去る・・・すべての場面で、どうあったらいいのかが書いてある。
    これって、食べるときに限らず、どんな場面でも言えることかも。
    目の前のことを楽しむ気持ち、周りを思いやる気持ちがいつも大切であると言うこと。特に、「全力で楽しもう!」という心持ちが伝わってきます。

    0
    2012年02月09日

新規会員限定 70%OFFクーポンプレゼント!