桑原珠玉の作品一覧

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  おいしい紅茶の愉しみ方

  暮らし・健康・美容 / 食・料理

  5.0

  (1)

  • カート

  • 試し読み

  Posted by ブクログ

  全ページカラーで、しかもひとつひとつのお写真が美しく、読んでいてとても楽しめる本。カテゴリとしては、「紅茶図鑑」に近いものだと思う。紅茶について、茶葉、産地、種類、食器、ティータイム、歴史などなど、様々な面から包括的に書いてある。
  今まで紅茶についてかなりの本を読んで来たが、この本ではじめて「ティーラベルの読み方」という項目を見かけ、とても勉強になった。著者の紅茶への想いがひしひしと伝わってくる、とても素敵な本。
  ちなみに、著者はAllAboutの紅茶ガイドをされている方です。

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  2012年01月08日