河合知子の作品一覧 「河合知子」の「食の本棚 栄養満点おいしい人生を与えてくれる70冊」ほか、ユーザーレビューをお届けします! 作者をフォローする フォローすると、この作者の新刊が配信された際に、お知らせします。
作品一覧 1~1件目 / 1件<<<1・・・・・・・・・>>> 評価高い順 新着順 人気順 評価高い順 価格安い順 価格高い順 食の本棚 栄養満点おいしい人生を与えてくれる70冊 - 小説 / ブックガイド 1巻471円 (税込) 奥田英朗著『家日和』、加納朋子著『てるてるあした』、近藤弘著『日本人の味覚』など、計70冊の中から「食」にまつわる箇所を取り上げ、栄養士の視点から見た書籍の読みどころを紹介。たとえば、小泉武夫著の『不味い!』における「チキショー、この味は許せん!」のくだりでは、なぜ不味いのかを分析し、そこを改善すればおいしくなると示唆するなど、独自の切り口が新鮮でためになる。 試し読み フォロー 1~1件目 / 1件<<<1・・・・・・・・・>>> 河合知子の詳細検索へ