今月号は、老若男女から愛される“パン”の特集。モチモチ、パリパリ、ザクザクーー。身近な存在でありながら、素材や製法、組み合わせによって表情を変える、実に奥深い食べ物です。何の予定もない休日でも、おいしいパンがあるだけで、なんだか一日が充実した気持ちになるもの。焼きたてを目指しておでかけするのも楽しいし、雨の日はおうちでゆっくり味わうのもまた格別！今回は、開催された「パンマルシェ」でのリアルな声を集めるなど、各方面に“推しパン”をヒアリングしながら、とっておきの一軒や愛あふれる一品を集めました。休日を彩るしあわせパンをたっぷりとお届けします。 パンと休日 今日は、おでかけパン日和。 みんなの推しベーカリー ＃わたしの推しベーカリー パンから始まる、心地よい朝 おいしい構造学 パン職人のとある一日 専門店の“こだわり”食べ比べ パン屋さん診断 おうちで楽しむパン時間 豊臣ゆかりの地へ