玉村豊男のパーティー・クッキング 講談社作品一覧

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    玉村豊男のパーティー・クッキング

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    玉村豊男
    エッセイ・紀行 / エッセイ
    講談社文庫
    1巻825円 (税込)
    男たちにメシをつくらせる。豪快、大胆にして細心。なかなかヤルではないか、と尊敬してしまう。メシをつくる。酒を用意する。そして男たちのために乾杯。この本は、そのためのレシピを書きつらねた、クック・ブックである。さあ、パーティーを楽しもう。キャビアはもちろん、香港衛生鍋からシシュケバブまで、エスニック・グルメが満足する、世界３６食に多角的に迫る！
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