今月号の特集は「食感と味わいのヒミツに迫る！ グミ＆チョコレート」。グミの食感や、チョコレートのなめらかさには、材料やつくり方などに秘密がありました。食べながら記事を読むとより理解できるかも知れません！ また、「はじめての鳥観察入門」は、近所で見つけられる鳥たちを観察するコツ。別冊付録のポスターでは場所別に観察できる鳥を紹介します。両方を活用して、鳥の観察をやってみよう！ ※デジタル版の別冊付録は取り外すことができません。 目次 まんが　にゃんと！ CSI猫科学捜査班 コカトピ！ コカプレ！ [特集]食感と味わいのヒミツに迫る！ グミ＆チョコレート 近所でも見つけられる はじめての鳥観察入門 お米が変身！ 「ぱりんこ」ができるまでを大追跡！ 教えて！ アベ先生　お役立ち！ Scratchの裏ワザ　No.3 「もし○○なら□□」をなくす　 子供の科学 自由研究フェス2026開催！ 電気で学ぼうSDGs　電気で走るミニカー 超小型電気自動車 T-mini おうちや教室ですぐできる！ トッポとチィのひまつぶし実験室 なぜ？ なぜ？ どうして？ ビーカーくんがゆく　ビーカーくん、さまざまな毛に出会う!? の巻 たくさん知って、もっと会いたくなる　動物園の動物　バク かんたんプログラミングで君だけのロボットをつくろう！　メイカーボードLABO　STEP2 ドラム・ロボットをつくろう！ 南極通信　食事を通じて隊員の体と心の健康を支える ひとときの北極通信　次は君たちの番だ！ 読者の写真コンテスト こんなの撮れた！ ポケデン　カボチャラマ 宇宙はドラマチック！　星と星が大接近！ 錯覚道　シェパード錯視の最適化（理論編） 学校でも塾でも教えてくれない！生き残る技術　火山の噴火から身を守る！ ビスケットでたのしいプログラミング　あそびながらまなぶコンピューター　第3回　メガネをどうつくるか考えてみよう ベジフル新聞　どこが違う？ クリとドングリ めざせ！　マスマジシャン　デジタルマジック　誕生日当て！ コドモノカガク製作所　糸を引っ張れ！　ビー玉リフトゲーム わくわく理科授業　暗がりで体験？ 豆電球とLEDの不思議 コカネットFUN！ すこぶるクイズ まんが　モージャ博士の縁側科学教室 第33話　片栗粉でとトロッとするのはなぜ？ KoKaひろば まんが　ロジカル・ミステリー・ツアー　気象ミステリーツアー20　 エルニーニョ現象ってなに？ ［別冊付録ポスター］この場所に注目！ 鳥を見つけよう！