雑誌『オレンジページ』2021年2月2日号　付録だけ！「忙しいときこそ鍋に頼る！ 圧力鍋レシピ」です。 圧力鍋に頼れば、おいしい煮込みが時短で！ 圧力鍋を使えば、長時間煮込んだときと同じ、おいしい煮ものが短時間で完成します。しかも、素材の味や栄養を逃しにくいのもうれしいところ♪　肉はほろほろ、野菜はほくほく、味はしみしみ。平日ご飯がラクになる、時短煮込み＆作り置きおかずレシピを掲載！ ------------------------------ 目次 圧力鍋で調理するには 【Part 1】平日作れる時短煮込み 大根と豚バラのピリ辛ごまみそ煮／手羽先と野菜のクリーム煮／ごろごろ根菜の和風カレー／干ししいたけと鶏もものしょうが煮／たことパプリカの柔らかトマト煮／手羽元とじゃがいもの塩バター煮／鮭とごぼうの照り煮 【Part 2】平日を助ける作りおき 自家製ミックスビーンズ……マヨビーンズサラダ・わかめビーンズスープ ひじきと鶏ひき肉の煮もの……ひじき入り卵焼き・ひじき混ぜおにぎり ほろほろほぐし豚……ポークサンドイッチ・ほぐし豚サラダ あっさり牛すじこんにゃく……すじこんキャベツ炒め・温たま牛すじ丼 COLUMN：圧力鍋で素材のおいしさアップ！／編集部おすすめ　圧力鍋ガイド ※本書は『オレンジページ2021年2月2日号』の特別付録をもとにしております。 ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。

手間いらず、時間いらず！ふだんのごはんに使える圧力鍋レシピ ●忙しいときこそ圧力鍋の出番です ●圧力鍋だからこそ、おいしくできる！ ●圧力鍋でおいしく作るための8つのポイント ●圧力鍋の仕組みと選び方、基本の使い方 ●圧力鍋のここが知りたいQ&A 【圧力鍋が特意な素材でデイリーレシピ】豚バラの角煮／中華風蒸し鶏／豚肉と大豆の洋風煮込み　ほか 【定番料理をスピードアップ　加圧5分以内の超特急おかず】筑前煮／肉じゃが／ぶり大根／さばのみそ煮　ほか 【圧力鍋ならではのおもてなしレシピ】ローストビーフ／ブイヤベース／サムゲタン　ほか 【乾物たっぷりの作り置きおかず】ひじきの煮物／切り干し大根とにんじんの甘酢煮　ほか ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ●簡単でおいしい料理に定評のある、瀬尾幸子さん、唯一の圧力鍋レシピ集です。　●玄米の炊き方から牛すね肉を煮込むビーフシチューまで、短時間で手間なくできる圧力鍋のおいしいレシピを厳選しました。　●材料も調味料もできるだけ少なく、いちばん簡単においしく作れる、圧力鍋の入門者のためのレシピ集です。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 テレビ・雑誌で大活躍! 大学で栄養学も教える料理研究家・浜田陽子 とことん健康を考えた初のヘルシーレシピ集！ ●浜田陽子の圧力鍋レシピはココがやさしい！ 1 簡単レシピで、初心者にやさしい 2 ヘルシー料理で、からだにやさしい 3 かたい食材もふっくらやわらかで、子ども&お年寄りにもやさしい 4 最小限の燃料で、地球にやさしい 5 ガス・電気代を節約できて、お財布にもやさしい 6 調理時間が短いから、忙しいママにやさしい 7 段違いのおいしさが、食べ手のこころとからだにやさしい 8 アイコン & point解説で、作り手にやさしい ●使い方、初心者向け！ 圧力鍋初心者にもわかりやすい「基本のき」や「やさしい用語集」付き 77の簡単レシピで、今度こそ圧力鍋を使いこなせます！ ●おいしさ、上級者向け！ もっと料理上手になれる「ワンランクアップの圧力鍋術」付き シンプルレシピで、プロ顔負けの味。驚くおいしさ！ 肉料理から魚料理、野菜料理まで、毎日使える簡単ヘルシーレシピが満載です！

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 料理研究家の浜内千波さんは、圧力鍋のスペシャリスト。そんな浜内さんが初心者でも簡単に再現できる圧力鍋レシピを紹介。野菜料理から肉料理まで、毎日使えるレシピが満載。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 日常的にフル活用したいというニーズに応え、塊肉や豆料理といった「ならでは」のレシピから、常備菜など毎日役立つレシピも数多く紹介。レシピ数の多さに加え、詳しいプロセス解説で、圧力鍋初心者から上級者まで幅広く役立つ一冊。アレンジレシピも充実!

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 長年レシピ開発をしてきた著者の絶品メニューを一冊にまとめました 電気圧力鍋は、材料を入れてスタートボタンを押せば、ほったらかしで調理できるので今人気です。 この本は、メーカーの電気圧力鍋レシピ開発に携わってきた著者が、長年作りためたオリジナルレシピから選りすぐってご紹介しています。 普段のおかずから、とっておきのごちそうレシピ、デザートまで、絶品レシピばかり。 そして注目は、3品同時調理できる献立メニュー。ごはんやおかず、蒸し物など、メインとサブが同時に作れて画期的です。 ■パンダ食堂の電気圧力鍋メニュー人気BEST5 ■忙しい日の味方！　ほったらかしで満足レシピ ■メインもサブも同時に調理！　スイッチひとつの簡単献立 ■おもてなしにも！　ちょっとがんばって絶品おかず ■スイッチひとつで！　リピート必至のサブおかず ■コラム　素材を蒸す、炊く、ゆでる／たけのこのアク抜き／おかずの素／デザート ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません;。