東京の本当においしいラーメン店を厳選紹介する「ラーメンWalker東京」の2027最新版。 限定麺やラーメンMAPなどの特典企画をはじめ、話題店の中から選りすぐりの一杯を紹介する新店特集など、ラーメン好きにはたまらない一冊だ。 また、人気企画「ラーメンWalkerグランプリ」では、日本ラーメン界のプロ集団・百麺人とラーメンWalker編集部が厳正なる審査を実施。2026年を代表するラーメン店を金・銀・銅賞で表彰する。 さらに、YouTuber・SUSURU、ヒカルなどが本気で手掛ける「令和のガチプロデュース麺」を特集。話題性だけでなく、味づくりへのこだわりや背景にあるラーメンへの思いを掘り下げる。 そのほか、「ラーメン白書」特集やエリア別に探せる大ボリュームのカタログ、切り離して使える東京ラーメンMAP（路線図）など、盛りだくさんの内容だ。 【特典企画】スペシャル限定麺 【特集1】プロが唸る!! 新店調査 麺★新世紀! 【特集2】金・銀・銅賞を発表！ラーメンWalkerグランプリ東京2026 【特集3】YouTuber・SUSURU、ヒカル etc.　令和の“ガチ”プロデュース麺 【特集4】愛すべき国民食が世界のRAMENへ進化！ ラーメン白書 2026 【エリア別カタログ】東京の旨い店192軒 【巻末付録】切り離して使える！ラーメンMAP ほか ※P3-4「麺パスポート」、P5-10「クーポン」、P11-13「無料試食券＆半額クーポン紹介」は掲載しておりません。 ※掲載情報は26年7月31日時点のものであり、施設の都合により営業時間等が変更になる場合があります。 ※クーポン・応募券は収録しておりません。 ※一部記事・写真は掲載していない場合があります。