サラ・ブックス作品一覧 1～1件目 / 1件<<<1・・・・・・・・・>>> 一致順 人気順 新着順 一致順 価格安い順 価格高い順 評価高い順 病気も逃げ出す食べあわせの知恵 - 白鳥早奈英 暮らし・健康・美容 / 健康・医療 サラ・ブックス 1巻968円 (税込) ―みなさん、ご存知でしたか？― 肉や魚に含まれているビタミンＢ１はタマネギやニンニクと食べあわせることで吸収が促進されます。逆に、キュウリやニンジンに含まれているアスコルビナーゼという酵素は、ビタミンＣを破壊してしまいます。生のキュウリやニンジンとビタミンＣを含む野菜を食べあわせると、せっかくのビタミンＣが摂取できません。本書では、食品ごとの特性と食べあわせについて紹介します。読者のみなさんが、健康な食生活を送るための参考になれば幸いです。 試し読み フォロー 1～1件目 / 1件<<<1・・・・・・・・・>>>
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